Tuesday, 22 March 2016

CUCUMBER MINT LEMONADE


Prep Time  : 10 mins
Cooking Time  : 5 mins
Serve : 2

INGREDIENTS
Chopped cucumber                                       -                                           1 bowl
Mint leaves                                                    -                                           10 - 12
Sugar                                                             -                                              2 tbsp
Black pepper powder                                    -                                            a pinch
Black salt                                                       -                                            1/2 tsp
Water                                                             -                                               1 cup
Lemon juice                                                   -                                              2 tbsp
Ice cubes                                                        -                                              5 - 6

METHOD
Wash peel and chop cucumber into small pieces.
In a blender add cucumber pieces,mint leaves,sugar,black salt and black pepper and blend it.
Add water and pour lemon juice and mix well.
Sieve the mixture.
Now take a glass and pour cucumber an d m int mixture and add ice cubes.
Cucumber  mint lemonade is ready to serve.
Garnish with cucumber slices and serve.
Enjoy cool cool.