Thursday, 5 February 2015

MIX FRUIT RAITA


INGREDIENTS
Ripe banana sliced                        -                            1 sliced
Apple                                            -                             1 cubed
Grapes                                           -                             1 cup
Cucumber                                      -                             1 sliced
Curd                                               -                             1 cup
Roasted cumin powder                  -                              1 tsp
Black salt                                       -                              1/2 tsp
Sugar                                              -                              1/2 tsp
Red chilli powder                           -                              1/2 tsp

METHOD
Beat the curd.Sprinkle black salt,roasted cumin powder,red chilli powder and sugar.
Add all fruits and mix well.
Serve chilled.