Sunday, 15 February 2015

CREAMY SALAD



INGREDIENTS
Grated cabbage                    -                        2 tbsp
Chopped tomato
(remove the seeds)               -                        1
Finely chopped onion           -                        1
Finely chopped carrot           -                        1
Mayonnaise sauce                -                        2 tbsp
Salt                                    -                        to taste
Black pepper                       -                       a pinch
Roasted cumin seeds powder  -                     1/2 tsp
Chopped coriander leaves       -                     1 tbsp

METHOD
Combine all the ingredients in a bowl.
Sprinkle roasted cumin seeds powder and coriander leaves.
Serve chilled.