Tuesday, 5 April 2016

CHEESEY CRUNCH






Prep Time : 20 mins
Cooking Time : 15 mins
Serve : 2

INGREDIENTS
Fresh bread                                     -                                4 slices
Grated processed cheese                -                                1/2 bowl
Mixed herb                                     -                                 1/4 tsp
Garlic paste                                    -                                 1/4 tsp
Salt                                                 -                                to taste
All purpose flour / maida               -                                   2 tbsp
Milk                                                -                               1/2 glass
Oil                                                   -                                   2 tbsp

METHOD
Take a bowl combine cheese,garlic,herb,salt,all purpose flour and milk and mix well.
Make a thick paste.
Spread one tbsp cheese paste to the bread.
Heat oil in a non stick pan.
Add bread slices and shallow fry in hot oil.
Flipping once in between.
Always cook in medium flame.
Serve hot with tea.