Monday, 20 April 2015

REFRESHING DRINK PUDINA / MINT CHAAS


INGREDIENTS
Curd                                       -                               2 cup
Water                                     -                                2 cup
Dry pudina /mint powder          -                                2 tbsp
Black salt                                -                                1/2 tsp
Roasted cumin powder              -                                1/2 tsp
Mint / pudina leaves                 -                                 1 bunch
Crushed ice                             -                                 1/2 glass
Salt                                         -                                 to taste

METHOD
Put all the ingredients in the blender except crushed ice and mint / pudina leaves and blend it.
Take a glass,add crushed ice and pour the curd pudina / mint mixture in it..
Garnish with mint leaves.
Serve it.

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